slavpolk.ru

Молоко лишь портит омлет: почему блюдо оседает и чем его заменить для устойчивой пышности

В классическом французском омлете вообще нет молока. Но по каким-то причинам его туда добавляют. И зря. Пока блюдо на сковороде — оно пышное, а при попадании на тарелку оседает. Поэтому в смесь лучше добавлять другой ингредиент....

Все о типах мотоциклов — просто и без воды: в чем различия и как выбрать идеальный вариант для первого байка

Покупка первого байка без знания категорий напоминает поиск инструмента вслепую. Но разобраться в типах двухколесной техники проще, чем кажется, пишет дзен-канал «Мотоновости»....

«Челси» открыт к продаже Гарначо

В конце прошлого лета «Челси» купил у «Манчестер Юнайтед» атакующего полузащитника Алехандро ГарначоЧитать дальше →...

Гендиректор «Динамо» — о работе Гусева: «Играем не очень убедительно»

Генеральный директор столичного «Динамо» Павел Пивоваров поделился комментарием о работе Ролана Гусева на посту главного тренера командыЧитать дальше →...

Тренер «Астон Виллы» Эмери: «АПЛ — наш главный приоритет, второй — Лига Европы»

Главный тренер «Астон Виллы» Унаи Эмери рассказал о приоритетах команды в этом сезоне....

Некрасов назвал победу в Кубке России целью «Спартака» на конец сезона

Генеральный директор «Спартака» Сергей Некрасов назвал цель команды на концовку сезона....

Гурманские будни // Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»

Хлеб, огонь и вино на Серпуховке На первый взгляд, локация не выглядит очевидной: Серпуховская площадь едва ли входит в число устойчивых гастрономических маршрутов. Тем не менее здесь открылся Cazaban bistro & bakery, занявший угловое здание с неожиданно просторным внутренним устройством....

Алекси Монне перенес операцию после падения

Швейцарский горнолыжник Алекси Монне упал во время супергиганта на чемпионате Швейцарии и сломал руку. Сообщается, что 26-летнему спортсмену потребовалась операция, которую успешно провели в клинике "Хирсланден" в Цюрихе. У швейцарца – перелом полулунной кости, ему придется носить шину в течение двух месяцев. Однако он должен восстановиться к началу подготовки к предстоящему зимнему сезону. В прошедшем сезоне Монне дважды был в числе призеров на этапах Кубка мира: он занял второе место в скоростном спуске в Гармиш-Партеркирхене и в супергиганте в Ливиньо. На Олимпийских играх в Бормио он финишировал пятым в скоростном спуске. В сезоне 2024/25 швейцарец пять раз поднимался на пьедестал в скоростных дисциплинах, он выиграл скоростной спуск в Бормио, это его первая и пока единственная победа в карьере. На чемпионате мира в Заальбахе в феврале прошлого года он занял третье место в скоростном спуске и второе – в командной комбинации. Фото: кадры телеканала Eurosport 13:55 18.0...

Politico: британские чиновники критикуют Стармера за неспособность руководить

Премьер-министр Великобритании Кир Стармер сталкивается с критикой со стороны чиновников, которые считают его неспособным руководить страной, пишет Politico. Многие в его окружении опасаются, что премьеру придется покинуть пост раньше срока, отмечает издание....

Песков оценил заявления Радева и Мадьяра о диалоге с Россией // Песков: Москве импонируют заявления лидеров ЕС о прагматичном диалоге с Россией

Правительство России приветствует заявления европейских политиков, в частности бывшего президента Болгарии Румена Радева, о готовности к прагматичному диалогу с Россией. Об этом сообщил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков....

В Туле представили микрофон МК-019 для студии и сцены

Предприятие «Октава» в Туле представило конденсаторный микрофон МК-019. Модель создавалась для профессиональной записи инструментов от гитары до ударных. Подходит также для озвучивания оркестров, хоров и театральных постановок. За основу взят МК-012, выпущенный ещё в 1990-х. Новинка выдерживает звуковое давление до 137 дБ без искажений. Чувствительность прибора — 18 мВ/Па. Кардиоидная диаграмма направленности помогает убирать лишние шумы с тыльной стороны. Корпус металлический, диаметр 26 мм, длина 114 мм. Предусмотрена защита от радиопомех. Особенность МК-019 — модульность. Сменные головки крепятся на магнитах, что позволяет быстро менять назначение микрофона. По отзывам звукорежиссеров, он подходит для вокала, подкастов и записи любых инструментов. На заводе добавили, что модель тестировали в реальных условиях, включая работу с барабанами и тихим фортепиано....

Операторы каршеринга в Москве внедрили когнитивные тесты для водителей

Департамент транспорта Москвы сообщил, что все операторы каршеринга в Москве внедрили технологию проверки состояния водителей перед началом аренды автомобиля. Как рассказал заммэра Максим Ликсутов, теперь в приложениях сервисов появились короткие когнитивные тесты. Нововведение направлено на снижение аварийности и повышение ответственности на дорогах. Тесты особенно полезны ночью и ранним утром. Они помогают водителям объективно оценить свою концентрацию и реакцию. Перед арендой пользователю могут предложить выполнить задания на скорость и внимательность. Например, быстро расставить цифры по порядку, выбрать правильные изображения или пройти другие упражнения на реакцию. Это позволяет водителю самостоятельно принять решение о готовности к поездке....